Le tourne broche electrique pour vos animations magasins
Détails
- Structure en inox qualité alimentaire (Poids 100 kg – Dim. L x P x H : 1,27 m x 0,72 m x 0,56 m)
- Moteur électrique 60 W 240V/1
- Energie : Electrique 3/400V + N + T
- Eléments chauffants : 3 résistances électriques blindées de 3 kW (réglages étagés)
- 1 broche carrée pleine section en acier inox alimentaire (20 x 20 mm)
Longueur utile = 1150 mm
Longueur totale = 1500 mm - Accessoires de broche en acier inox alimentaire:
2 pics simples, 1 pic double, 3 étriers d’attache - 1 lèchefrite inox (124 x 46 x 3 cm – Épaisseur 2 mm) : doubles plis bords arrondis pour faciliter le nettoyage conformément aux normes d’hygiène
- 1 bâche de protection en PVC : pour le stockage et le transport
A monter sur une remorque ou sur un chariot
En option :
- Montage sur remorque
- Le chariot Resto-Grill
- Bandeau inox inscription « ROTISSERIE »
- Bandeau inox inscription personnalisée
Garden Spit Electrique (GSE), le tourne broche electrique d’animation
Le tourne broche electrique Mobi-Grill a été développé pour répondre aux besoins d’animation en magasin. Plus généralement, il est parfaitement adapté pour une utilisation en intérieur comme en extérieur à condition d’avoir à disposition une alimentation électrique en triphasé. Comme les autres tournebroches professionnels Mobi-Grill, il répond aux normes de sécurité et d’hygiène. Ce tourne broche electrique pour cochon de lait possède la même capacité de broche que les appareils à gaz et son moteur robuste entraîne jusqu’à 80 kg de viande.
Et pour l’entretien, le tourne broche vertical électrique se nettoie facilement à l’aide d’un produit spécial inox.
Le tourne broche electrique professionnel qui s’adapte
Le GSE, tourne broche inox électrique, peut être monté sur chariot ou sur remorque. Comme le montre nos précédentes réalisations, il est de plus possible de personnaliser cet assemblage : ajout d’une plancha, superposition d’appareils, bandeau à votre enseigne… Et pour varier les plaisirs, la broche peut être complétée par des balancelles pour cuire des petites pièces ou remplacée par la broche à poisson.
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